節分を迎えてこれから一年がはじまるという感覚の方もいるでしょう。
旧正月から切り替える方はもう少し先ですね。今年は16日です。
節分はイワシや豆まき、鬼などのイメージがありますが、恵方巻きと節分にだけ呼ばれる巻きずしがありますね。
どうして恵方巻きが全国に?
元々、大阪での風習でせいぜい関西が取り入れる程度だった。
セブンイレブンの広島の方が
全国的な商業ベースに乗せてやろうとして始めたものだったと思います。
この20年くらいの出来事ですね。
コンビニのアルバイトにノルマを課したり、大量の廃棄が問題になっています。
ある程度の地域なら殆どの人がコンビニのお世話になっていると思います。
全てが悪ではないですが、やり方を変えていく流れが来ています。
街中はコンビニの店員も日本人がほとんどいませんよね。
外国人におんぶにだっこで助けてもらっている状態です。
ノルマで燃えて実績を出す人もいるとは思いますが
そんな人物はほとんど営業マンをやっているでしょう。
売り切れごめんで問題ない
兵庫県姫路市を中心に8店舗を展開するヤマダストアーは
昨年実績数だけつくり8店舗中5店舗は完売したという。
欠品の苦情はなくて
逆に激励の電話やメールが多く届いたそうです。
捨てるくらいなら足りないくらいがちょうどいいのかもしれません。
今の40代50代は流れに不満を持つ方も多そうですが
もう時代は変わっていっているのでしょう。